Me encantan las semillas y frutos secos… Pero hay que tener en cuenta varios factores para poder digerirlas y beneficarse de todos sus nutrientes. ACTIVACIÓN de SEMILLAS: ¿REMOJO O TOSTADO? Las semillas y frutos secos stán considerados como supernutrientes con un alto poder nutritivo y con efectos tonificantes sobre el organismo ideales para incrementar la…
Durante muchos años aparté de mi cocina varios alimentos por considerarlos insanos, tóxicos y anti-naturales. ¿Pero es realmente así? ¿Hay alimentos insanos? Sí, por supuesto que los hay pero debemos tener en cuenta muchos factores antes de afirmar cuales son. Para mi hay 3 alimentos que son los más perjudiciales para nuestro organismo y que…
Sabemos que los alimentos contienen nutrientes que nos ayudan a sentirnos bien o mal pero lo que no sabemos es que podemos transformar estos sentimientos cuando cocinamos. Sí, ¡en la cocina! Cambiar sentimientos: Cocina para tu estado de ánimo Bueno, esto de cocinar según como te sientes es seguramente algo nuevo para ti y más…
¿Somos lo que comemos? ¿Somos lo que comemos o comemos por lo que somos? La elección de las comidas está más determinada por nuestras emociones que por nuestra hambre. Sí, dicen que somos lo que comemos pero… hay personas que comen lo mismo y sin embargo unas no tiene michelines, retención de líquidos o hipertensión…
Cada dia veo a personas que piensan tener claro que lo que quieren es adelgazar. Tras unas sesiones la persona se da cuenta del error que estaban cometiendo… Tu objetivo NO ES ADELGAZAR Seguro que ahora estás enfadándote… ¿Cómo? ¿Qué que? ¡¡Pero te has vuelto loca!! Claro que lo que quiero es adelgazar. Lo llevo…
¿Hasta que punto el sobrepeso es genético? Los genes poseen la información que determina el color de los ojos, pelo, piel y rasgos físicos pero… ¿Pueden los genes determinar nuestra talla de pantalón? Mi sobrepeso es genético… Es posible que hayas dicho esto muchas veces para paliar la frustración al no bajar de peso haciendo…