Flan de café
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Mousse de cacao (vegana)
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Agar-agar, el secreto de las japonesas para adelgazar
Puede que no sepas nada del agar-agar pero te aseguro que está en muchos de los productos que utilizas a diario. Y además, ¿sabías que en Japón se utiliza para adelgazar? Agar-agar, ¿el secreto de las japonesas? Podríamos decir que el agar-agar es el sustituto vegano de la gelatina tradicional. Se la conoce como alga…
Gelatina vegana de agar-agar con fruta
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¿Es la fibra una cura mágica para el estreñimiento y las hemorroides?
Si alguna vez has tenido estreñimiento y/o hemorroides y has buscado la forma de tratarlas con la alimentación, probablemente la respuesta haya sido: ¡toma más fibra!. Pero… la verdad es que la relación entre la fibra, el estreñimietno y las hemorroides es algo más compleja. Hoy me centraré en las hemorroides (Aunque también te servirá…
Ensalada veraniega de lentejas
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