Me encantan las semillas y frutos secos… Pero hay que tener en cuenta varios factores para poder digerirlas y beneficarse de todos sus nutrientes. ACTIVACIÓN de SEMILLAS: ¿REMOJO O TOSTADO? Las semillas y frutos secos stán considerados como supernutrientes con un alto poder nutritivo y con efectos tonificantes sobre el organismo ideales para incrementar la…
Durante muchos años aparté de mi cocina varios alimentos por considerarlos insanos, tóxicos y anti-naturales. ¿Pero es realmente así? ¿Hay alimentos insanos? Sí, por supuesto que los hay pero debemos tener en cuenta muchos factores antes de afirmar cuales son. Para mi hay 3 alimentos que son los más perjudiciales para nuestro organismo y que…
Sabemos que los alimentos contienen nutrientes que nos ayudan a sentirnos bien o mal pero lo que no sabemos es que podemos transformar estos sentimientos cuando cocinamos. Sí, ¡en la cocina! Cambiar sentimientos: Cocina para tu estado de ánimo Bueno, esto de cocinar según como te sientes es seguramente algo nuevo para ti y más…