Masticar, masticar…

Hacia mis 30 años, descubrí y adopté un estilo de vida más vegetariano. Mi maestra fue Montse Bradford y luego aprendí de los libros de  Michio y Aveline Kushi, Olga Cuevas, el Dr. Jorge Pérez-Calvo, Anne-Marie Colbin y Andreas Moritz entro otros. Todos hicieron hincapié en la importancia vital de la alimentación consciente, utilizar alimentos…

Alimentación consciente

La clave para una vida sana y feliz es justo delante de nuestras narices, ¡tres veces al día! La respuesta a los problemas de la vida son siempre simples y a la vista de todos, pero muchos de nosotros no lo vemos a menudo cegados por nuestra actitud, hábitos y manera de pensar. Alimentación consciente

La salud mundial está en crisis. Sin embargo, hay una solución, a nivel mundial, y en nuestras propias mesas. Quiero compartir contigo mi experiencia personal, para inspirarte a incluir en tu vida una sencilla pero poderosa técnica: la alimentación consciente. 

En mis 9 años de coach y consejera de alimentación energética,