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Pudín de chia

ImprimirPudín de chiaPreparación 15 minutosReposo 4 horasTotal 4 horas, 15 minutosAutor Mónica Suarez Esta receta de pudín con semillas de chía es muy fácil y super-nutritiva. Puede ser tanto un desayuno, postre o merienda estupendos para cualquier época del año. Y además es adelgazante, remineralizante, anti-edad y ayuda a reducir el colesterol. Pero ojo a…

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¿KUZU O ARRORRUZ?

Vaya, otra cosa rara: ¿Kuzu? ¿Arrurruz?¿Porque tengo que saber qué es y para que sirve? Pues de mucho si tienes problemas intestinales, sobrepso, cansancio o quieres preparar un delicioso postre. ¿Qué son el Kuzu y el Arrorruz? Podríamos compararlo con la maicena ya que que son espesantes y gelificantes. Pero son mucho más. El arrourrut…

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