Mónica Suárez es pionera del Coaching Nutricional en España. Fundadora de la Escuela del Bienestar y Nutrición Energética. Asesora a sus clientes en sus sesiones de coaching para Bajar de peso y llevar una alimentación sana y equilibrada. Es un placer tenerte por aquí y no dudes en enviar tus dudas, sugerencia o comentario.

propiedades del kuzu

¿KUZU O ARRORRUZ?

Vaya, otra cosa rara: ¿Kuzu? ¿Arrurruz?¿Porque tengo que saber qué es y para que sirve? Pues de mucho si tienes problemas intestinales, sobrepso, cansancio o quieres preparar un delicioso postre. ¿Qué son el Kuzu y el Arrorruz? Podríamos compararlo con la maicena ya que que son espesantes y gelificantes. Pero son mucho más. El arrourrut…